محیط کشت dg18

محیط کشت DG 18 Agar

محیط کشت DG18 (Dichloran Glycerol Agar) یک محیط کشت انتخابی و افتراقی است که به طور ویژه برای جداسازی و شمارش مخمرها و کپک‌ها، به ویژه در نمونه‌های غذایی، طراحی شده است. این محیط کشت به دلیل ترکیبات خاص خود، رشد بسیاری از باکتری‌ها را مهار کرده و به رشد قارچ‌ها و مخمرها کمک می‌کند.

ویژگی‌های کلیدی محیط کشت DG18:

• انتخابی بودن:

  • این محیط کشت حاوی دی کلران است که یک عامل ضد قارچی است و رشد برخی از قارچ‌ها را مهار می‌کند.

  • همچنین، حضور کلرامفنیکل در این محیط کشت، رشد باکتری‌ها را نیز محدود می‌کند.

• افتراقی بودن:

  • این محیط کشت امکان تمایز بین انواع مختلف مخمرها و کپک‌ها را بر اساس ویژگی‌های رشد آن‌ها فراهم می‌کند.

• فعالیت آبی پایین:

  • حضور گلیسرول در این محیط کشت، فعالیت آبی را کاهش می‌دهد و شرایط مناسبی را برای رشد مخمرها و کپک‌های خشکی‌دوست فراهم می‌کند.

• کاربرد گسترده:

  • در صنایع غذایی برای کنترل کیفیت و تعیین بار میکروبی نمونه‌های غذایی استفاده می‌شود.

  • برای جداسازی مخمر های زیراوفیلیک و اسموفیلیک در خوراک دام ها و مواد غذایی از قبیل ادویه، آرد و غلات و غیره مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردهای محیط کشت DG18:

• صنایع غذایی:

  • برای شمارش و جداسازی مخمرها و کپک‌ها در مواد غذایی خشک و نیمه‌خشک مانند میوه‌های خشک، ادویه‌ها، غلات و آجیل‌ها استفاده می‌شود.

  • به عنوان یک شاخص کیفیت برای ارزیابی سلامت و ایمنی محصولات غذایی عمل می‌کند.

• آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت:

  • برای تعیین بار قارچی مواد اولیه، محصولات نهایی و محیط‌های تولید استفاده می‌شود.

  • به عنوان یک ابزار برای ارزیابی اثربخشی روش‌های ضدعفونی و استریلیزاسیون عمل می‌کند.

ترکیبات محیط کشت DG18:

• پپتون کازئین

• گلوکز

• عصاره مخمر

• گلیسرول

• دی کلران

• کلرامفنیکل

• آگار

نکات مهم در استفاده از محیط کشت DG18:

• پلیت‌های DG18 باید در دمای 2 تا 8 درجه سانتی‌گراد نگهداری شوند.

• قبل از استفاده، از عدم وجود آلودگی در پلیت‌ها اطمینان حاصل کنید.

• برای شمارش دقیق مخمرها و کپک‌ها، از روش‌های استاندارد رقت‌سازی و کشت استفاده کنید.

• پس از انکوباسیون، کلنی‌های قارچی را با دقت شمارش کنید.

محیط کشت DG 18 آگار

محیط کشت dg18 مرک

خرید محیط کشت DG 18

محیط کشت دی کلران گلیسرول آگار

محیط کشت Dichloran-Glycerol

محیط کشت دی جی 18